Si eres un consumidor observador, es probable que en más de una ocasión hayas notado que algunas cajas de harina para hotcakes y jarabes del supermercado cuentan con la imagen de una mujer afroamericana, ¿cierto?

Actualmente esta marca le pertenece a Quaker Foods Norte America y en días recientes se ha dado a conocer que se cambiará el nombre e imagen, pues este tiene un origen racial y, por ello, ante estas declaraciones nos pusimos a investigar para contarte la historia de tía Jemima.

Tía Jemina ha enfrentado críticas severas por décadas y a más de 130 años de su origen, se ha decidido retirar los productos temporalmente del mercado y modificar su imagen

Desde 1889 en los empaques del jarabe y polvo para hotcakes, se puede observar la figura de Nancy Green, cocinera afroamericana que fue esclava desde su nacimiento.

El término “Tía Jemima” se utilizó mucho tiempo como un calificativo para señalar a una “mami”, es decir, una asistenta domestica de origen afroamericano con delantal y bandana, “que sirve y vela por el bienestar de los blancos”.

Su imagen ha tenido varias modificaciones a lo largo de su historia, como por ejemplo, cuando la marca le retiró el pañuelo alrededor de la cabeza en 1989 y colocó aretes de perlas para darle una imagen más” contemporánea”.

Riché Richardson, profesor en el Centro de Estudios e Investigación Africana de la Universidad de Cornell y artista, solicitó la eliminación del logotipo en 2015 y expresó que el nombre de la marca también se deriva de una canción de juglar Old Aunt Jemima.

"Este logo de tía Jemima fue una consecuencia de la nostalgia y el romance de la plantación del Viejo Sur, basado en una idea sobre la 'mami', una criada devota y sumisa que crió con entusiasmo a los hijos de su maestra y amante blanca mientras descuidaba la suya. Visualmente, la plantación El mito la retrataba como una mujer negra asexual y regordeta que llevaba un pañuelo en la cabeza ", subrayó.

En México durante la década de los 10, se comercializó una harina para hot cakes bajo el nombre de “La negrita”, el cual, también era representada por una mujer, pero en esta ocasión perteneciente a la cultura afrocaribeña.

Mientras tanto, la compañía matriz, PepsiCo, afirmó que los nuevos envases con la nueva imagen llegarán a las tiendas a finales de este año y el nuevo nombre de la marca será lanzado poco después.