Yum! Brands Inc, dueña de la marca Kentucky Fried Chicken (KFC), dio a conocer que apostará por la comida hecha a base de vegetales, esto, luego de asociarse con Beyond Meat, por lo que ofrecerá nuggets y boneless veganos.
El nuevo Beyond Fried Chicken se ofrecerá en paquetes de seis y 12 piezas, estará disponible en el restaurante Cobb Parkway, en Atlanta, en Estados Unidos.
Kevin Hochman, presidente y director de conceptos de KFC US, dijo:
“KFC Beyond Fried Chicken es tan delicioso que a nuestros clientes les resultará difícil decir que es a base de plantas. Creo que todos hemos escuchado ‘sabe a pollo’ – bueno, nuestros clientes se sorprenderán y dirán: ‘¡Sabe a Kentucky Fried Chicken!'”.
Por su parte, el CEO y fundador de Beyond Meat, Ethan Brown refirió:
“KFC es una parte icónica de la cultura estadounidense…, para poder llevar al mercado Beyond Fried Chicken, en toda su delicia inspirada en KFC, habla de nuestra capacidad colectiva para conocer al consumidor donde está y acompañarlo en su viaje. Lo único que lamento es no haber podido ver al legendario coronel mismo disfrutar de este importante momento”.
El anuncio del pollo a base de plantas hace que la asociación KFC y Beyond Meat sea única y la primera de su tipo en la cadena de franquicias QSR, de Estados Unidos.
Cabe destacar, que luego del anuncio, las acciones de Beyond Meat subieron 5.64% en el NASDAQ Compuesto a 155.13 dólares por papel.