Este delicioso manjar que nuestra amplia oferta en tacos nos ofrece, debe ser consumido con toda la confianza del mundo y sin culpa alguna, pues, los tacos de tripa, son una buena fuente de nutrientes.

Según información de un reporte de publicado en el San Francisco Gate, “una porción de tripa de 113 gramos contiene 96 calorías, 14 gramos de proteína y un poco más de 4 gramos de grasa total, de los cuales solo 1.5 gramos son grasas saturadas”, además del 65% de la vitamina B12 que requieres consumir diariamente.

Cabe recordar que esta vitamina sirve para mantener el pelo, la piel y el hígado saludables, además de que es buena para el sistema inmunológico, ayuda al cuerpo a lidiar mejor con el estrés y previene la anemia.

Por si fuera poco, los taquitos de tripa está que también son fuente de cinc y de fósforo.