17 de Agosto del 2026
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señala que la tortilla de maíz ofrece beneficios clave para la salud y es parte del patrimonio gastronómico de México.
Leer más
La tortilla y el bolillo forman parte del grupo de alimentos derivados de cereales, considerados de los más importantes y representativos de la gastronomía mexicana.
Leer más
Las tortillas (sean de maíz o harina), son alimentos imprescindibles en la mesa de los mexicanos. Suelen utilizarse en platillos típicos como los tacos y gringas, y su consumo varía de acuerdo con la región del país del que se hable.
Leer más
¿Qué sería de nuestras comidas sin las tortillas? Estas son un ingrediente versátil que se acopa a todo tipo de platillos típicos mexicanos sin excepción. Todo puede comerse en tacos siempre y cuando haya tortillas en la despensa. Pero, ¿impor
Leer más
En estas vacaciones de verano, los niños suelen subir de peso hasta cuatro kilos, incremento que puede evitarse con el consumo de una dieta balanceada y apoyada en el consumo de alimentos ricos en fibras y vitaminas, como la tortilla de maíz, expli
Leer más
