La jamaica, al tratarse de una flor seca que está en contacto con la tierra, es común que tenga pequeñas partículas de polvo o residuos entre sus pétalos. Por eso, como cualquier otra fruta o verdura, debe lavarse bien antes de usarse.
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El agua de jamaica es una bebida popular en distintos países de América Latina por su sabor refrescante y ligeramente ácido.
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El científico de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Javier Castro Rosas, creó productos a base de jamaica que actúan contra bacterias dañinas resistentes y no resistentes a antibióticos para su uso en alimentos, así como en
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Durante la contingencia por coronavirus, investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) han trabajado en la elaboración de cubrebocas y mascarillas con filtros a base de zeolita y extracto de jamaica.
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Además de ser deliciosa y una de las bebidas favoritas de los mexicanos, el agua de jamaica es conocida por su poder diurético.
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Estudiantes hidalguenses del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un proyecto para remplazar las tintas químicas por sustancias naturales en los plumones borrables para pizarrón, con lo que buscan contribuir a reducir los altos nivel
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